【详图细解】豆角卤面条的做法

豆角卤面条的做法

1.面条开水下锅，煮熟，捞出，入冷水中投凉

2.豆角切小段儿，猪肉切丁

3.锅内油热后，加入猪肉丁，肉炒至发白后，放入豆角段

4.炒至豆角变翠绿色后，放入少许老抽，适量盐，白糖

5.加入少许开水，水刚没过菜，为佳

6.小火慢炖，炖至肉和豆角都熟透后，即可