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【详图细解】莲藕绿豆猪骨汤的做法
慈悲诚意
>《【食全食美】》
2014.08.10
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莲藕绿豆猪骨汤
【用料】INGREDIENT
莲藕
500g
绿豆
100g
猪腱骨
600g
(猪肉档老板一般都会砍好块)
姜
3片
蜜枣
1颗
清水
2ML
【做法】METHOD
1、莲藕,绿豆,猪腱骨洗干净,莲藕去掉外皮,切块。
2、冷水下锅,放入猪腱骨,煮沸,捞去浮沫。
3、莲藕,绿豆、蜜枣、姜倒进锅里,继续大火煮沸,转小火煲1.5-2个小时
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