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2014.08.14
辣椒炒卤肉卤香干
食材;
卤肉,卤香干,青椒。
调料;
盐,油,味精,原卤汁。
方法;
1、卤好的猪肉和香干。
2、取少许卤肉和卤香干冷却。
3、青椒少许,
4、卤肉和卤香干切片,切点青椒丝和姜丝。
5、烧油放进青椒丝和姜丝,
6、放点盐将青椒炒断生,
7、倒进卤香干炒匀,
8、再倒进卤肉炒匀。
9、再放点味精和原卤汁烧开出锅。
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