调料;盐,料酒,姜,葱.
做法;
1.榛蘑用清水浸泡2个钟头,
2.去杂质,漂净
3.鸡腿洗净斩大块
4.取自动锅,加满清水,放入鸡块
5.加姜片,葱结,料酒
6.用大火煮开5分钟.
7.撇去浮沫,加满水,再用小火炖90分钟.
8.放入榛蘑
9.再炖30分钟
10.加些盐,
11.撒上葱花即可食用.
1.用自动锅炖鸡汤,要用小火炖,否则很容易把水炖干.
2.一般人群均可食用
尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、
粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、
呼吸道疾病、消化道病的患者食用.
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