健身的朋友,无论目的还是增肌还是减肥,都需要摄入大量的蛋白质。
因为蛋白质是组成人体一切组织、细胞的基本成分。
增肌期想肌肉长大就必须拥有充足的蛋白质摄入。运动完肌肉的修复和成长,靠的就是蛋白质
减脂期提高蛋白质的摄取,是为了减小肌肉的流失。
先看一下图片上的信息。
顺序左至右依次为:鸡胸肉-鸡腿-鸡腿根部-鸡蛋
一大块鸡胸肉的热量为186卡,其中蛋白质含量为39克,脂肪含量2.1克
鸡腿肉为140卡,17克蛋白质,7.2克脂肪
鸡腿根部,206卡,28克蛋白质,10克脂肪
鸡蛋,78卡,6.3克蛋白质,5.3克脂肪
鸡胸肉蛋白质含量高,而且脂肪含量最低。人体吸收率可以达到90%左右。
而且鸡胸肉当中含量最丰富的肌肽和甲肌肽,抗氧化作用高,
进行剧烈运动的时候,在肌肉中囤积大量属于疲劳物质的乳酸,
而鸡胸肉中所含的肌肽和甲肌肽可以预防疲劳物质“乳酸”的产生,
同时去除活性氧。如此便可以加速从疲劳恢复,可以让你更好的精力投入下次训练中。
可以有效预防身体和肌肤老化,同时还可以提升运动能力。
市场价格低,可以算是高性价比的蛋白质来源。
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