提问者一定是一枚爱学习的宝宝,连续4个问号追问,每一个问题都不是三言两语就能说明白,下面我就如何鉴定进口葡萄酒的真伪给你详细道来。
进口葡萄酒按照灌装地的不同分为原瓶进口和原酒进口。
1、原瓶进口是指酿造及灌装都在国外酒庄内完成的进口葡萄酒,消费者能够品尝到国外酒庄原汁原味的葡萄酒,价格也相对更高。
高的价格使得制售假酒有利可图,尤其是一些世界级名酒更是假酒盛行,比如拉菲和奔富,10瓶可能有9瓶是假的,你可要擦亮眼睛辨清楚。
2、原酒进口是指国外的酿造的酒用橡木桶等容具运输到国内再进行灌装的酒,这类酒在灌装的过程中容易被一些不良商家利用以次充好或者勾兑,酒的质量无法保证,出现劣酒的可能性较大,完全假冒的可能性更小。
对于假酒盛行的时代,消费者该如何辨别真伪呢?以原瓶进口的葡萄酒为例,我们主要从瓶身上的标签信息来进行分辨:
1、看正标
仔细查看正标中酒庄、品牌、年份等信息是否齐全,是否有单词拼写错误,如果有则为假酒。
2、看背标
一般进口酒的条码都是原产国的条形码,来自不同国家的葡萄酒,条形码的前两位数字不同,比如前两个数字是00~13,代表美国和加拿大;30~37代表法国,69则代表产自中国。
3、看瓶塞
一些名贵的葡萄酒瓶塞上通常会印有葡萄酒的品牌名称或者葡萄酒的年份,瓶塞的质量也较好,有一些假酒的瓶塞很粗糙,一眼就能分辨出真假。
当然,以上这些方法是普遍适用的方法,对于一些名贵的酒,酒庄会特意的在瓶身上做一些防伪标致,以便消费者区分。
比如金钟酒庄Chateau Angelus从2014年份酒开始,每一瓶葡萄酒都会包含一个ID芯片,用手机扫描后会显示葡萄酒的完整技术信息,包括混酿品种的比例等。
拉菲在防伪上也花了血本,开发了一套“认证密封章”,密封章被置于瓶颈处(背面),由一组“气泡代码”组成,独一无二且无法复制,每一组气泡代码都与一组13位的字母数字代码相连,在拉菲网站可以进行查询比对。
以上这些辨别方法你都学会了吗?当然,还有很多其他的名贵酒也有具体的防伪方法,篇幅关系我在这就不一一列举了,如果你有哪款酒不知真假可以给酒妹儿留言,或者你有更好的辨别方法也欢迎分享让大家一起来学习。
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