在家就能做的养生菜

清炒虾仁

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主料：虾仁400克

做法：虾仁用鸡蛋清、盐，腌制一下，然后锅内加少许油，加盐，味，水淀粉编炒即可。

口味：清淡、爽口

河塘小炒

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主料：藕片、木耳、荷兰豆、胡萝卜

做法：锅内加清水把耦片、木耳、荷兰豆、胡萝卜煮一下捞出，然后放入色拉油炒一下放盐味精鸡精，糖即可。

香芹炒肉沫

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主料：小芹菜，五花肉沫

做法：芹菜切成丁，肉沫炒一下，放入芹菜丁加色拉油、蚝油、味精鸡精、胡椒粉即可。

鲫鱼豆腐汤

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主料：鲫鱼两条、嫩豆腐150克

做法：鲫鱼放入锅内，用油煎一下倒出，然后锅内，放葱姜蒜，大料炒香，加水煮开，加豆腐煮五分钟加调料，盐、味精鸡精、胡椒粉即可出锅。