酸菜炖土豆

作者：独爱你

用料

土豆 一个

酸菜 150克

蒜 2瓣

葱 适量

鸡精 适量

盐 适量

清水 适量

油 适量

做法步骤

1、准备好材料：土豆去皮洗净切成小块，酸菜洗净切成小段，蒜切碎，葱切葱花备用

2、锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

3、放入土豆翻炒至变色

4、加入适量的清水烧开后转中小火炖煮五分钟

5、放入酸菜继续炖煮十分钟

6、加入适量的盐和鸡精翻炒均匀

7、撒上葱花即可关火

8、成品图