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这道古方煮鸡蛋已经快失传了,除寒调经,女人吃了特别好!

春天这个季节,正是艾叶的生长季节,而且只在春天吃最合适,在田野上遍地都是,但是这种随处可见的野菜,被许多人都低估了。这种其貌不扬的野菜能提高免疫力,温经止血,散寒止痛,所以尤其适合女性食用;外用则能祛湿止痒,还有驱寒、止痛、驱虫和理气血的作用和功效。

古人从前就吃艾叶煮鸡蛋来缓解宫寒引起的痛经和月经不调,效果非常好;同时对胃寒、皮肤骚痒、崩漏和安胎也效果显著。

艾叶煮鸡蛋

配料:

艾叶适量、鸡蛋5~7个、清水适量、红糖少许

烹饪步骤:

1.艾叶清洗干净加入适量的水和鸡蛋一起煮15分钟

2.把鸡蛋捞出来剥壳再放入锅里慢火煮10分钟

3.煮好捞出装盘,是不是看着很有食欲呢?

菜谱小贴士:

剥壳后小火慢煮会更好的吸收汤汁,鸡蛋煮好后量多可以放冰箱,建议鸡蛋不要多吃,每天一个鸡蛋最好营养均衡 

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