一开始是在豆果里面找些想吃又方便的菜谱的,做了几回后正觉得已经没有什么特别想尝试的菜品了,却无意间发现也有人会为我做出的菜点赞,特别是还收获了第一个果粉,瞬间觉得很开心,哈哈,让我也想做出一份完整的美食,供果友们交流探讨来做出更好的美食,哪怕其实我是个菜鸟也希望和大家与时俱进(收起)
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
牛肉 | 莴苣 |
木耳 | 姜 |
大蒜 |
1. 把牛肉切片过条,加糖,淀粉,生抽,老抽,料酒,腌制15分钟
2. 姜蒜切丝,油锅加热,放入爆炒提香
3. 放入莴苣翻炒
4. 放入木耳翻炒
5. 最后放入牛肉,加适量盐,翻炒至牛肉变色即可
6. 留锅底热量再放置一会后,出锅入盘!搞定!
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