台湾小吃、炸香蕉的做法

• 简介

• 鸡蛋炸香蕉口感香甜，外焦里嫩，吃在口中外皮酥酥翠翠，香蕉心软软甜甜还有淡淡的鸡蛋香味，可当下酒菜，也可当饭后甜點，也可当小零食。当朋友们小聚的时候做上...

食材

• 主料

• 香蕉

  2根

• 鸡蛋

  2个

• 辅料

• 油

  适量

• 面粉

  适量

• 白糖

  适量

• 面包渣

  适量

• 沙拉酱

  适量

• 步骤

• 1.香蕉2根去皮

• 2.鸡蛋2个

• 3.把香蕉切成小段

• 13.挤上少许沙拉酱。看不错吧，真的很好吃呦。

• 4.鸡蛋液，白糖，面粉

• 5.放在一起

• 6.搅拌均匀

• 12.控油装盘

• 7.面包渣待用

• 8.蛋液搅匀后把切好的香蕉放进去均匀的粘上

• 9.锅中放油小火至5成热

• 11.放在锅中炸，在炸的过程中要翻滚香蕉块至金黄色出锅

• 10.把粘有蛋液的香蕉放在盘中，在把面包渣撒上，让每一块香蕉都粘滚上，面包渣

• 小贴士

• 一定小火炸。蛋液剩下后放些面包渣搅匀放在锅中炸也很好吃。别浪费了。

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