【阳痿早泄食谱】栗子红烧肉的做法

栗子红烧肉

 

“过年天天吃肉，好吃的红烧肉还要吃很多，有没有担心长肉肉哈哈~”

食材明细

主料

• 五花肉 400克
• 栗子 200克

辅料

• 生姜 2片
• 蒜 2瓣
• 香葱 4根
• 八角 1只
• 香叶 两片
• 桂皮 1小片
• 红烧酱油 1汤匙
• 冰糖 20克
• 干辣椒 3只
• 盐 适量
• 油 少许

• 五香 口味
• 烧 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

栗子红烧肉的做法步骤

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  1

  五花肉和栗子
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  2

  配料
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  3

  栗子在沸水中煮2分钟
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  4

  过凉水后容易去皮
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  5

  葱姜蒜辣椒等洗净切好
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  6

  五花肉先焯一下水再切小方块
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  7

  锅中加少量油，放入五花肉翻炒至外皮稍微焦黄，多的油盛出来
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  8

  转中小火，加入冰糖、红烧酱油，翻炒上色
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  9

  放入其它配料，倒入热水没过五花肉小火煮20分钟
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  10

  加入栗子煮20分钟
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  11

  收汁后调入盐炒匀就可以了

小窍门

如果喜欢栗子煮得烂一些，可以同时和配料一起加入。
做红烧肉最好加热水。