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圣女果米糕的做法步骤

喜欢吃米糕,正好做月饼还剩有大米粉,就做了这道圣女果米糕,米糕松软吃在嘴里还有果香味呢

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

大米粉250克 牛奶250克
圣女果干5克

辅料

糖适量 泡打粉5克
小苏打2克

圣女果米糕的做法步骤

1. 所有食材

2. 大米粉、泡打粉、小苏打拌匀,倒入糖

3. 再倒入牛奶拌匀

4. 模具涂油,放上切好的圣女果干

5. 将大米糊倒入模具中再放上圣女果干

6. 锅中加水煮开,放入米糊蒸10分钟

7. 10分钟关火再焖3分钟即可

小贴士

这不是很甜,喜欢甜的可再加糖

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