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韭菜鸡蛋馅饼的做法!

相信现在很多人都没有时间吃早餐,今天小贱就为大家推荐一款既简单又美味的早餐。

韭菜鸡蛋馅饼

用料

鸡蛋 两个火腿肠 半根
韭菜 100克面(皮) 300克
热水(皮) 180克油 三勺
盐 少许酱油 一勺
五香粉 少许

做法

1.鸡蛋打散

2.热锅下油,油热下鸡蛋液

3.炒到鸡蛋凝固

4.韭菜洗净

5.韭菜,鸡蛋,火腿肠全部切碎,放在一个容器

6.面加热水,和成面团,揉匀醒30分钟

7.加玉米油,盐,五香粉,酱油拌匀

8.面团分成6个均匀小面团

9.擀成小饼

10.把馅放中间

11.像捏包子一样,捏紧

12.擀成饼

13.锅加热,加少许油,饼放锅

14.两面烙金黄可以出锅

15.成品图

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