蒜蓉空心菜的做法

By 明都花园 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 空心菜 500克
• 大蒜 4瓣
• 油 适量
• 盐 1勺
• 料酒 适量

做法步骤

1、空心菜洗净斩段

2、大蒜仔斩成蒜蓉

3、起油锅，放入蒜蓉爆香

4、加入空心菜翻炒，沿锅边加入料酒，再加入一点点开水，盖锅2分钟

5、加盐加鸡精调味出锅

6、清脆欲滴，好吃

7、成品

8、成品