红烧啤酒鹅

先油锅煎一下、大料啤酒放入！再放入高压锅更入味～

用料

鹅	三分之二（鹅比较大八九斤、三分之一烧汤）
啤酒	三瓶
桂皮	随意
冰糖	随意
小红椒、大蒜	随意
生抽、老抽、盐	随意

红烧啤酒鹅的做法

先切块、过水忘了拍照了！

放入油锅煸炒一下

放入啤酒、大料

再放入高压锅十分钟

小火慢慢收汁

入味、装盘开吃^ _ ^