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2018.05.09
那天路过新疆人摆的干果摊子,
看到鲜红的大枣忍不住买下。
回家的晚上,搓入糯米团入枣中,
清甜与Q糯的完美结合,
一口下去,软心可口,
不加糖居然也如此美味!
好喜欢的小食。于是我就想自己做着试试!
用料 :
红枣10个,糯米粉适量
糯米枣的做法
1.红枣洗干净泡水30分钟左右,然后去核(切开红枣不能切断之后取核);
2.糯米混入热水揉成团,揉搓合适大小椭圆形塞入枣内;
3.冷水大火开蒸10分钟出锅(如果喜欢带更多甜味,可以淋上蜂蜜或糖浆)。
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