【食全食美】爽口娃娃菜

​ 酱料配比；

纯净水2000克，野山椒段一袋（汤汁一起用），小米辣粒150克，姜片200克，蒜片100克，浓缩橙汁1.5瓶，大红浙醋1.5瓶，盐400克

（根据当地实际情况适当增减）

白糖150克，味精200克，

以上所有原材料混合一起搅拌均匀备用

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制作过程；

娃娃菜十五袋（黄色），去头尾，每一片都要分开， 将娃娃菜放入盆内，

加入酱料拌匀，装入盒子内，密封放入冰箱，腌制四十八小时即可。