纯牛奶400ml 抹茶粉15 g白糖40g淡奶油200ml 白糖20g 奥利奥饼干碎100g
做法:
1.纯牛奶、抹茶粉隔热水混合搅抖均匀,过筛。
2.过筛后,加入白糖20克搅拌糖溶化,倒进杯子里,放凉备用。
3.淡奶油、白糖20克用电动打蛋器,顺着一个方向打,打至6到7成就可以,保持有点流动性。
4.把打好的奶油,挤进装有奶茶的杯子上,大约挤2cm到3cm
5.最后,把奥利奥饼干碎铺平在奶盖上面,放上薄荷叶装饰一下更加完美了。
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