【食全食美】 美人如玉吃石斛花胶汤

海底椰是广式老火靓汤常见的汤料之一，有滋阴除燥、润肺止咳等作用。

清润的海底椰搭配益气的花旗参、健脾的红枣、清补的玉竹和提升免疫力的花胶，绝对是秋季滋补煲汤上选。

气候干燥的秋季，容易伤及肺阴，所以饮食须注意养肺。

石斛便是滋阴润燥、清肺养肺的好汤料，搭配有养血滋阴、调养气血功效的花胶，是女性朋友们养颜美容、滋补气血的首选靓汤~

材料：花胶、石斛、花旗参、鸽子、姜片

步骤：

1、花胶泡发后切片；石斛、花旗参洗净；生姜切片备用；

2、鸽子清洗干净后放入砂锅焯水，水倒掉；

3、砂锅里加水，加入鸽子和姜片，放入花胶、花旗参、石斛，炖煮2-3小时。

4、出锅前加盐即可享用。