【食全食美】 没想到无花果竟然害苦了一大波人！

有种果子不开花却结果，它就是可爱的小无花果了。夏天快到了，甘甜的无花果即将上市。你知道吗？无论是鲜无花果还是无花果干，养生功效都非常惊人哦！鲜无花果肉乳汁甚至能抵抗可怕的癌症。如何吃无花果治百病？怎样吃无花果最好吃？请看这里吧。

1、无花果害世界上癌症的发病率大大降低

果实乳汁对肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用于治疗各类恶性肿瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。

食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。

2、无花果害得我们没有血糖升高

无花果水提取液，具有降低血糖作用。

食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7--10天。

3、无花果害得我们肠胃健康了

无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。

食方：食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

4、无花果害得我们没有咽喉病了

食方：无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮;无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部;无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。

5、无花果害得我们肠道变轻松了

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

6、无花果害得我们血脂降低了

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

7、无花果害得我们身体健康了

食方：取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克，炖猪蹄服。

8、无花果害得我们消化也好了

取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。

关于无花果的二三事

【哪些人适宜吃无花果】

适宜人群：一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

不适宜人群：寒性胃痛者、脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用、大便溏薄者不宜生食。

【怎样购买无花果】

选购宜： 聚花果圆锥形或类球形，长约2cm，直径1.5～2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色，有波状弯曲的纵棱线，上端稍平截，中央有圆形突起，基部较狭，连有果序柄及残序苞片。质硬，味甜。

选购忌： 超市里卖的袋装“无花果”，许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。无花果里面都是颗粒状的花蕾，价格贵，固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。

【无花果怎么做好吃】

1. 无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。

2. 将新鲜的无花果切成片，临睡前贴在眼下部皮肤上，坚持使用可减轻下眼袋。

小结：关于无花果，大家都了解了吗？夏天快到了，一起来吃无花果吧！