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【食全食美】芒果水晶粽子的做法【图解】

1.将芒果肉切成块准备好

2.芦叶清洗干净,再放入水中煮开,捞出漂净。

3.西米稍用水浸泡湿,稍加入一点油,便于脱叶

4.取3片芦叶,对折,形成个漏斗状,放入半小勺西米

5.上面放入芒果块

6.再铺上一层西米,压实了。

7.把多余的芦叶盖过来,包住上口,再卷过去,然后用棉线扎紧。

8.全部包好后,放入锅内浸泡在水里,最后加水八分满,大火煮至上汽,转中小火煮15分钟,关火,再闷上10分钟。

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