牛奶雪糕的做法【图解】

1.把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味。

2.放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来。

3.打两个或多个鸡蛋黄，随自己喜欢，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有打发器，就搅拌开了就行。

4.之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液，一定要凉了要不蛋就熟了，把这两样再搅拌均匀再倒入锅里，小火，用勺子慢慢搅拌，要不然锅底该糊了。

5.几分钟后，奶便慢慢粘稠就倒出来，等凉。

6.凉了之后倒入冰棍模具里。凉透后，放到冰箱里。

7.超简单的做法，分分钟成功。

8.完成啦。