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【食全食美】金蒜炒饭

蒜由于含有大蒜素,基本上没有那种霉菌会找上它,一般放久了的大蒜在湿度合适的条件下,你看到的不是发霉,而是发芽了,大蒜拿来炒饭也是很好吃的!

烹饪难度:容易

烹饪时间:<20分钟

主料:

米饭2碗

蒜泥小半碗

葱白5g

秋葵20g

调料:

油适量

盐适量

黑胡椒适量

制作起来很容易,大家跟着小编一起试试

第一步,先准备材料

第二步,蛋打好,蛋液用油煎熟

第三步,把煎熟的蛋切小颗待用

第四步,蒜切小颗

第五步,秋葵、葱白切小

第六步,在煎过蛋的锅内再下点油,把蒜炸至金黄带香脆

第七步,投入米饭与调味的蒜盐与黑椒炒均匀

第八步,再下蛋碎炒一会

第九步,下葱白、秋葵,所有材料炒透,上碗即可食用

第十步,香不香

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