【食全食美】麻辣香锅的家常做法的做法【图解】

1.先将配菜按个人喜好，准备好，荤素搭配。

2.葱 、蒜、干辣椒、花椒切碎备用。

3.煮水，水热后，将素菜倒入。易熟类如千张、金针菇早早捞出，冬瓜、土豆可多煮会，煮熟后捞出。水煮一下，方便熟。

4.炒锅放油，油热后，倒入葱蒜辣椒花椒，麻辣香锅酱料翻炒，出味。

5.先倒荤菜，炒熟后，将素菜一同倒入，翻炒入味。

6.出锅。撒上香菜摆盘漂亮。

7.可以配米饭吃啦！摆了个米奇头

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