【食全食美】盐水豌豆的做法【图解】

盐水豌豆原料：

豌豆一大盘、八角两个、花椒几粒、盐适量。

做法：

1、新鲜的豌豆。

2、豌豆洗干净，可以用剪刀把一边剪个小可，方便入味。也可以不剪。

3、小汤锅内加入适量的水，加入八角和几粒小花椒。

4、煮开后倒入洗干净的豌豆荚。

5、盖上锅盖煮十几分钟，可以按个人喜好煮成自己喜欢的熟的程度。稍微生点的吃起来脆，煮老一点的吃起来糯一些。

6、调入适量的盐，搅拌均匀。

7、煮好后直接趁热食用或则冰镇一下都非常好吃。