【食全食美】-简单美味的葱油面制作方法

图片仅供参考

食材:面条、葱、姜、蒜

配料：老抽、食用油、盐、糖

做法步骤

1、准备适量的面条（细圆状的面条口感更好）

2、葱一部分切段，一部分切碎沫，姜、蒜切沫待用。

3、锅内加水烧开后放入生面条，加入少量的盐，待面条煮好捞入容器内加凉水，略过凉水后把水倒掉。

4、过完凉水后将配料姜、蒜盐、老抽和少量的白糖撒在面条上，再撒上葱花。

5、立刻炒锅放油烧热放入葱段到葱段变色捞出，直接将热油浇在面条上面的葱花上搅拌均匀即可享用。

葱油面做法简单，吃起来美味可以根据个人口感放入辣椒做调料