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2018.05.27
1.准备材料;
2.红豆清洗干净后放进电压力锅内胆,加入适量清水;
3.开启“豆类”程序;
4.等待煮红豆的时候,我们开始煮西米;水开后,倒入西米,用勺子搅拌,中小火煮10分钟,关火焖10分钟;
5.煮好的西米用冷水冲洗几次,以免粘连成块,让口感q弹;
6.压力锅压好的红豆倒进汤锅,加入冰片糖煮溶;
7.加入西米,煮开;
8.好了,可以出锅啦,热吃、冷吃都不错。
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