【食全食美】西瓜皮鸡蛋三明治

今天小编教大家一道颜值超高的西瓜皮鸡蛋三明治，好吃有耐看。

烹饪难度：容易

烹饪时间：<30分钟

我们一起来准备下食材：

主料：

切片吐司 3片

熟鸡蛋 1个

西瓜皮 1小块

调料：

蜂蜜 适量

胡椒粉 适量

千岛酱 适量

我们来开始制作，很简单

第一步，先把需要的材料准备好，西瓜皮去皮去籽，可以适当留些红色部分更漂亮。

第二步，吐司切去边缘部分，鸡蛋用叉压碎，成度随自己喜欢，西瓜皮切小丁。

第三步，压碎的鸡蛋与西瓜丁放一起，接着依次加入胡椒粉，千岛酱，搅拌均匀，千岛酱根据食材的量来添加，可以让鸡蛋与西瓜丁融合在一起的程度就OK了。

第四步，搅拌好后的样子如图，接着吐司上均匀涂上一层蜂蜜，接着放上拌好的鸡蛋西瓜丁。

第五步，放好了。

第六步，再盖上一片吐司。

第七步，对角切开。

第八步，平底锅加热，不用放油，吐司直接放锅中煎一下就好了,这样表皮有些微酥很好吃，当然自己不喜欢也可以不煎直接吃，西瓜丁脆脆的口感与鸡蛋的糯香结合一起，吃出别样的风情，很值得大家尝试哦！

第九步，配上一杯牛奶，一份健康早餐诞生，快快享用吧。

美味关键：

鸡蛋与西瓜丁搅拌时放入的酱料很关键，也决定了整个三明治成品的口感，我今天加了胡椒粉和千岛酱，味道很好吃，供大家参考， 也可以换自己喜欢的沙拉酱进去。