1900年夏,当八国联军的动向闹得北京人心惶惶之际,谁都未曾想到大清政府的领导人光绪与慈禧乔装逃出紫禁城,打着“西狩”的旗号一路向西逃窜,最终,把中华万里河山全部抛诸脑后。
在皇宫中,皇帝和太后过得是什么日子?逃亡的生活那就不一样了。
按说,慈禧身边随行的八旗士兵们口袋里都准备着一些军粮,类似冷炒面一类的吃食,可是,这种食物皇帝和太后根本无法入口,就算勉强咽下去也难免腹泻。就这样,皇帝和太后的饮食成了西狩队伍的大问题。眼看着一路上根本遇不上前来接待的官员,一行人顿时犯了难。
幸亏大太监李莲英机灵,他拿出大笔银子向尚未逃难的老百姓购买粮食,不惜跑遍方圆几里从农户里重金买下一些粗粮蔬菜,如:窝头、粳米、萝卜等。
虽说,这些寻常美食同样入不了这些皇室贵族法眼,但是,比前些天吃的粗粮强太多了,太后和皇帝这下终于能吃几天饱饭。为了能让太后和皇帝在之后的路上不至于挨饿,怀来知县还特别命令厨子蒸了许多白面馒头,给西狩队伍带上。
可惜的是,由于时值盛夏,天气实在太炎热,知县准备的馒头在短时间内迅速变质发臭,根本无法食用,慈禧光绪再次陷入缺少食粮的窘境。
当地父母官都死了,底下的黑恶势力自然会趁机揭竿而起,此时,就连原本官府里的走卒都当上了盗贼,在天镇县附近烧杀淫掠无恶不作。当地的民众死的死逃的逃,李莲英等人在街上找了半天,最后,才在县监狱里找到一个曾在这里做伙夫的老狱卒。
李莲英见终于有当地人现身,赶忙从兜里摸出一块银元宝求老狱卒给皇帝和太后弄点吃食。
老狱卒找来棒子面和干白菜,一共蒸了一大盘窝头,和一盆一点油星都没有的清水白菜。当这些饭菜端到太后面前的时候,她和皇帝根本顾不上伙食的味道,只是一个劲的往肚子里塞,甚至,直夸这些粗茶淡饭好吃。
离开天镇县后,一行人继续深入山西。
慈禧来到侯马的时候,这些厨子连夜赶制了一百零八道菜,组成一桌正统的满汉全席,跟慈禧太后在宫中的饮食规格一模一样。并且,除了侯马外,曲沃和闻喜两地的官员也不甘示弱,竭尽所能的为太后和皇帝安排最优质的生活条件,闻喜更是在慈禧等人住在当地的两天花费白银二十余万两,堪比闻喜县三年征收税目。
不知流落到此地的慈禧,听说自己花掉了如此多的民脂民膏,心里会做何感想?是该怪罪县官贪污太多,还是该怪自己开销太大呢?
参考资料:
『《慈禧逃亡路线》、《慈禧出逃那些事儿》』
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