【食全食美】彩虹发糕好吃不难做

五彩缤纷的颜色，很漂亮，还有淡淡的蔬菜调味，营养又健康！除酵母以外无任何添加剂～加油做起来吧Ps:酵母放多少，大概100克面粉1克酵母就好了，彩虹发糕好吃不难做，掌握好这几点，比蛋糕还好吃，想失败都难！

用料

熟南瓜泥适量

紫薯泥或者火龙果汁适量

菠菜或者小白菜汁适量

黑芝麻泥或者汁适量

白面粉适量

酵母适量

温水适量

果蔬五彩发糕的做法

准备好食材，南瓜提前蒸熟，菠菜提前热水焯一下

打成汁，火龙果籽过滤出去

用蔬菜汁和面团，汁不够加温水，面团太稀了加点干面粉，和面时候根据具体情况调整

每个面团分成两等份，擀成薄皮，也不用太薄，适中就行，看模具的高度吧

一层层叠加

颜色岔开，是不是很漂亮

蒸锅里填热水，把面团放进去发酵，盖上盖子！面团要在温暖且湿润的地方发酵才好，此时不要点火，静静发酵就好

发酵一个半小时候以后，蒸锅开火蒸30分钟就好啦～停火后不要着急开盖子，停五分十分钟揭盖～切开彩色发糕就好啦，是不是很美～你的孩子还不爱吃饭？怎么可能呢

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！