酥煎鳕鱼青酱意面
鳕鱼肉质厚实,外酥里嫩,撩动你的味蕾。
· 难度:一般
· 烹饪时间:9分钟
· 口味:
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食材
· 100克熟长意面
· 1块鳕鱼
· 姜片适量
· 罗勒叶少许
· 2大匙橄榄油
· 各适量盐、罗勒青酱
· 各少许黑胡椒碎、干粉
做法
1 将鳕鱼切小块。
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2 装碗,放入姜片、盐、黑胡椒粒、干粉,腌渍5分钟。
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3 平底锅烧热,加入橄榄油,放入鳕鱼块煎至金黄,盛出。
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4 继续往平底锅中倒入熟长意面,加入盐、黑胡椒碎、罗勒青酱,翻 炒均匀。
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5 将意面装盘,放上鳕鱼块和罗勒叶即可。
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