在鱼类中有很多外表看上去一样的鱼,很多人都分辨不出来,也有的鱼类外形长的非常相似就连名字也差不多,今天我们就来说说黄鱼和黄花鱼,这两种鱼到底有什么区别呢?接下来小编给大家科普一下。
其实两种鱼是同种鱼科,黄花鱼也叫黄鱼,是黄鱼中的一个种类,简单来说黄鱼是一个统称。黄花鱼是黄鱼族中的一种,从外形上两种鱼的头部都有两个坚硬的石头,而黄鱼头顶的石头比较大一些。黄鱼的体型也比较大,体型小的也有25厘米左右,最大的体积长能达到将近40厘米。而黄花鱼的体型非常小,通常也就只有成人的手掌大小。
从嘴巴上看,黄花鱼的嘴是圆润的,而黄鱼的嘴是尖的,两种鱼从体型上看最明显的就是黄鱼肥满,黄花鱼瘦小。据说夜晚抓黄鱼身上是呈现黄色的,但是白天抓的时候却是灰色的。据说现在市场卖的黄鱼价格能达到七八百块钱一斤,一条两三斤的鱼至少也要一千五以上,当然这个价格是野生的。
不过现在市场卖的无论是黄花鱼还是黄鱼,大部分都是人工养殖的,那么价格自然也没有那么贵,黄鱼可以治疗贫血,含有抗老化的微量元素,也就是说吃黄鱼能让人延迟衰老,而黄花鱼的功效是能提高人体免疫力。
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