随着六一儿童节临近，总是不自觉陷入怀旧的情绪里，除了感慨小时候的没心没肺天真的无忧无虑，也会想起儿时欢乐的关于美食的记忆，而糖油饼就是其中之一。
小时候，北京大街小巷都遍布早点摊儿，隔着不远就能看见每家都支着黑色大油锅热火朝天的炸着油饼儿油条，而糖油饼就是早点的最爱啦，刚出锅的又酥又肉头，满满的糖面甜滋滋，没有哪家小孩子不喜欢。
因为早点摊儿多，各家卖的早点又差不多，为了留住客人，都卯足劲让自家的糖油饼好吃过昨天，哪像现在，早点摊儿几乎没有了，炸糖油饼的也少了，偶尔还有炸糖油饼的也没那么上心了，糖多糖少，过火与否也全不那么在意了，以至于想吃一口有记忆里些许味道的糖油饼真的好难。
说到现在北京最好吃的糖油饼，10个人9个人都会推荐黑窑厂街的糖油饼，是不是如传说中那么惊艳且不说，这个排队真的排不起，周末排队半小时到一个小时是常有的事情，这家开了17年的老店绝对算是北京早餐的网红店了。店面还算好找，陶然亭北门正对着的街道一直往里走，第一个 路口左右边看见排大长队的就是了。店门口没有任何关于店名的招牌，也是很任性了。
突然想吃这口儿了，特地挑了个平常的日子，早上7点到的这里，前面排了10几个人，买的都不多，不到10分钟就买上了，窗口算钱的大姐算的嗖快，刚报完自己想要的几种吃的，立马价格就给你报出来了，两秒之内绝不夸张，这也是排队不算慢的理由之一吧。
小店并不大，屋子里也就七八张桌子，屋子外面架起两个长条桌，经常是屋里屋外坐的满满当当，跟这儿吃饭，我觉得第一点也是最重要的一点就是，别挑环境的毛病，因为根本没有任何环境可言。门口有张小桌子，摆着一大盆咸菜，拿着小碟儿您就自取吧，也是吃多少拿多少，别见着免费的就横冲直撞才好。
这的糖油饼感觉第一个好处就是一准儿能吃上热乎的，根本炸出来的糖油饼不会有任何积压，炸好一个卖一个，不像别处的早点铺子，放着一摞炸好的吃到的都是凉的。要俩糖油饼，人家咔咔一对折装盘往你手上一递，齐活。
这里的糖油饼儿还可以要双份糖的，因为怕太甜，只要了常规的，3元一个。有糖的一面是满满覆盖油饼儿的一层糖，中间比较薄的地方是有点酥脆的，其他地方特别肉头儿，搭配起来是外焦里嫩又松软香甜，面活的真心不错，吃着有嚼劲又不会让人觉得过分劲道难咬，而且油饼不会一咬很多油，吃完也没有油腻的味道。坦白说确实比别家糖油饼好吃，但是倒没有很惊艳就是了。
芝麻烧饼，1.5元一个。不知道为啥买了个芝麻烧饼，个头适中，味道一般吧。
豆浆，不是放糖的，需要加糖可以自己放，这点还不错。而且没有生涩的感觉。2元一碗。
如果饭量不大的人，一个糖油饼，一碗豆浆，一碟小咸菜就足够吃饱了，也就5块钱，价格在北京真的算相当实惠了。
而店里还有另一种流行的吃法，就是牛舌饼+糖油饼儿，牛舌饼是椒盐的，2元一个。牛舌饼个头是真不小，不过单独吃味道嘛，就是普普通通了。
牛舌饼撕开一个边儿，把糖油饼儿叠一叠刚好可以放进去，还需要用手掌再按一按，不然敞着口咬着有点费劲，还被说这么一夹，味道还不错，牛舌饼寡淡的味道刚好搭配了糖油饼儿的甜，瞬间就提升了口感。
再来说说店里早餐中其他稀的吧，羊杂汤，10元一碗，价格真心不贵，里面的羊杂放的真不含糊不抠门，但是就是太咸了点，吃的时候还加了辣椒油，蒜汁。
炸豆腐也叫豆泡汤，3.5元一碗，豆腐块大，而且量不少，汤的咸淡正合适，这个还不错。
总的来说，黑窑厂街的糖油饼确实没让人失望，但是最突出的也是糖油饼，其他吃的就感觉一般了。除了这些，还有牛肉包子2元一个，茶鸡蛋2元一个，豆腐脑3.5元一碗，小米粥2元一碗，这些就是这家店早餐的全部了。
排队的都是买糖油饼的，毕竟不买糖油饼是不需要排队哒，早餐的时间周一到周五是早上6:00到9:30，周六周日是早上6:00到10:30。如果周末起猛了睡不着或者平常日子馋这口，可以过来排排队，如果专门过来排队吃，可能觉得不是那么值。
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