“忙归忙，勿忘六月黄。”立夏之后的这一短暂蟹季，大概是整个夏天最值得期待的事情了~
苏州人最喜爱的“六月黄”已经上市啦！黄满膏肥、肉质鲜嫩，用苏州话说就是：鲜的来眉毛掉下来哉！
接下来，团长为大家探店了一家位于阳澄湖畔，吃六月黄的绝妙去处——水乡蟹楼！
新鲜的螃蟹生龙活虎，斗志昂扬。但是作为一只蟹，被吃掉是你的宿命，蟹黄鲜美是你的使命。
吃六月黄，用不着像大闸蟹一样追求超大的个头，2、3两的时候正值最佳状态。享受六月黄那块鲜嫩半流动的滋味蟹黄才是正经事。
苏州人是很会吃蟹的，除了常见的清蒸吃法，苏州人还擅长用各种配料来衬托这暑热里的“第一鲜”。
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清蒸六月黄
帅气的厨师长端上美味的六月黄，团长期待的搓搓手，准备开动。
刚刚威武的螃蟹现在已经变成一盘鲜美的佳肴。别看“六月黄”此时身材小小，但蟹黄已经颜色金黄、饱满鲜嫩了，图的也就是这么一口蟹黄的美味。
在吃之前先把螃蟹的蟹脚拿下来。朋友们，记住它现在帅气的模样。
掰开蟹肉后，目之所及，全是蟹黄蟹黄蟹黄！这只蟹蟹发育的蛮好嘛。又鲜又香又软，满口都是奇异的蟹香。就问你想不想来水乡蟹楼吃六月黄！
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面拖蟹
面拖蟹是团长从小到大一直喜欢的一道菜，绝对是征服味蕾的经典之作啊！尤其是面酱，比蟹肉更为鲜美，小时候可以把菜盘舔得光亮亮。
尝一口，面糊已经吸收了蟹黄的鲜味，蟹黄在口腔里扩散开来，一口吃进嘴里满口生香！眉毛要掉下来了！
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蟹炒年糕
螃蟹的经典做法：蟹炒年糕。色泽鲜亮，味道鲜美，让人食欲大开的一道菜。
年糕软糯可口，螃蟹的每一个部分都入味十足，这一盘就是香浓美味的代名词啊！
除了螃蟹，水乡蟹楼的龙虾味道也是杠杠的，火了一整个夏天的小龙虾，可以安静的在这边收个尾了。
小龙虾一端上来团长就坐不住了，一瞬间，整个房间都弥漫着小龙虾的鲜香味
，肉眼可见的虾黄，简直吃到停不下来！
老板非常熟练地剥好了一盆龙虾，十三香的非常入味，虾肉紧实，入口满嘴咸香。我说龙虾你说要好嘛！
吃龙虾，先吸虾身的酱汁，吃完再嘬一嘬手指的余味，虾盘子里的酱汁也不能放过，剥颗虾肉蘸着吃，超爽！
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青壳螺丝
爆炒螺丝，是一道到店点单率100％的菜，比蟹的历史还要久。汤汁浓郁，非常入味。
团长只想说，嘬螺丝是一件非常幸福的事情，根本停不下来！
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清蒸白丝鱼
白丝鱼肉质鲜嫩，营养极佳，有开胃补肾的效果。
吃一口，入嘴即化，鲜嫩爽口，鱼肉的鲜融入特制的料理，将鲜美这个词发挥到极致，色香味俱全，美味不可方物。
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红烧大鳊鱼
新鲜现杀的大鳊鱼，精心烧制，家常口味，接受度很高的一道菜。
肉质鲜嫩，游走在你舌尖的就是鲜嫩多汁的鱼肉，回味无穷的酱香。
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农家草鸡汤
选用农家土鸡，现杀现煮，精心熬制，保留了鸡汤的原汁原味。
一碗温润滋补的鸡汤，味道浓郁醇香，暖身又暖心。
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河虾
新鲜蹦跶的河虾，盐水煮好，没有其他多余的味道，本身就已经十分鲜美。
初夏河虾鲜，美味又补身。这样做出来的河虾最大程度的保留了原汁原味鲜美的口感。
阳澄湖水草茂盛，水质清澈，湖底少有淤泥，养出来的蟹更是肥美鲜甜。
在这样优渥的环境中长成的蟹，长年行走于坚硬湖底，健硕有力。水浅而清，自然比其他蟹多一分清甜。
位于阳澄湖畔的水乡蟹楼，30年的老店，30年的坚守。一心一意做蟹，从六月黄到大闸蟹，每一口都经得起时间的打磨。
蟹楼里面有一个小水塘，可以看到新鲜的鱼在里面游啊游，生动活泼得很！
整个蟹楼环境大气，周围有奕欧来影视城，沿湖湿地公园，自然风光好，非常适合团建聚餐。
现在正值六月黄上市，每年总有一大批懂吃的朋友，为它争先恐后，甘愿成为六月黄的迷弟迷妹。水乡蟹楼知道各位吃货的心，为大家准备了贴心大礼！
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