对于那些喜欢到处寻找美食的吃货们来说呢,没有任何的困难是可以抵挡得住一个吃货对于美食的向往的我告诉你。咱们今天将会来讲一讲来自云南这边的几个特色的傣族家常菜,大家看看有没有自己喜欢的领走吧~
云南这边的景色一直以来就是非常一流的,每年到这边旅游的人非常的多,好多的吃货朋友们来到这边就一定不可以错过这边的傣族美食。好多的当地人都是整的一手好菜,只要是远方来的客人都是可以享用的。
菠萝包饭
第一张图片这个饭大家是不是觉得似曾相识呢?它就是当地地道的傣族人制作的菠萝包饭了,比起咱们平时吃到的菠萝炒饭还不一样哦。这个是直接把生米放到菠萝壳里面拿去蒸熟,吃起来每一粒米饭都是菠萝的香味哦,非常不错的说。
香煎肉
当地的人制作肉类食物也是非常有一套的呢,取用上好的猪瘦肉直接切成长条状,直接加入当地人独制的一些天然香料先腌制一下,直接下锅去用油煎一下就可以了。
竹筒肉
竹筒肉。这个美味吃起来那就是一个字:香,好多的当地人都会制作这个美食来招待客人的,这个肉制作起来非常讲究的说,这里就不多说了,最主要的还是这些竹筒起到了很大的作用,下锅直接蒸熟了端上来,里头的肉就变得风味非常呢。
葱拌猪肝
最厉害的还是最后的这张图了,这个是当地人制作的葱拌猪肝,取用猪肝直接剁碎,然后拌上葱碎和香料直接下锅去蒸熟。这个美味好多的外地人来到这边都表示,口味太重不敢尝试呢,如果是你的话会品尝一下这里的美食吗?可以把你们的看法发到评论里面去让更多的人知道哦~
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