从80年代开业,
辗转了吉祥路到番禺再回到西华路,
至今已经38年 ,我想它是广州最老的网红店了!
荔林食店
新出超豪华海鲜粉吸引无数人打卡
每天新鲜从番禺运到的猪杂,晚就没有了
想吃它请至少提前1小时排队
每日下午准时4点就收档,要吃趁早
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最不正经的老牌面食店
西华路里面众多老店,荔林食店应该是里面最不正经的了!
荔林主打河粉,配料却可以加蟹黄、龙虾、生蚝、象拔蚌....
限量供应的海鲜,每天的种类都不同,所以说每一次来都是一个惊喜,最适合爱冒险的小伙伴!
当天有什么新鲜食材推荐,全都写在店里的小黑板上,没拿到新鲜的货不卖,拿到的货卖完就没有了,想吃的小伙伴要趁早!
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170块一碗还有人去排队吃
小编去了两次才能吃到传说中的大龙虾,所以你们想吃龙虾一定要预约!
波士顿龙虾+蟹黄+生蚝
这一碗之后就一直处于怀疑人生得状态,比碗还大的波士顿龙虾,黄的发光的蟹黄,讲真这幸福感觉来得好突然!
龙虾有两种价格,价格会有浮动(预约时要主动问一下有价格)
这次直接上了一只的波士顿龙虾,Size对比小编的手臂卓卓有余,对得起这个价格!
但波士顿龙虾壳超级硬,虽然配有剪刀,还需要敲敲打打,再用剪刀剪开,费尽九牛二虎之力才能吃得到!建议找个你找个大力点的男伴!
不得不说这只龙虾真的很优秀,一整条虾肉几乎有三分一都是虾膏,还是难得一见的红膏哦!
会吃的一定不着急扔龙虾头,因为里面还有一大块虾膏,挖出来又是满满一勺!超满足!!
吃货绝对不会放过龙虾钳,龙虾钳比小编的拳头还大!龙虾的灵魂,不要嫌弃麻烦!
白灼的龙虾很好地保留了食材的鲜味,肉身很紧实带有韧劲。满足感爆棚!
还有蟹黄和生蚝,这一碗河粉是我吃过的最贵也是最满足的一碗了!
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开着豪车都要来吃的经典款
这里的招牌也能满足小编的吃货心,一人一碗超级满足!
大海虾+鱼滑
如果碰上没有蟹黄、生蚝、濑尿虾,至少还要大海虾安慰双拼的大海虾虽然有两只,但是也是超级大的!
大海虾的特点就是壳超级薄的,剥完虾皮,基本跟你看到原来的一样大!肉质鲜嫩爽脆弹,两只虾根本不够吃!
手打鱼肉里掺入了葱花,吃起来没有一点腥味,反而鲜甜中带点小清新
强烈推荐双拼,大海虾+鱼滑的组合!
牛筋腩+猪肝+牛蒡
在这里所有食材都可以自由组合,看了某点评,才知道这里的猪杂都是每日新鲜从番禺送到,毫不犹豫点了猪肝和单点第一的牛筋腩和店员推荐的牛蒡!
果然没让我失望,猪肝爽脆可口,牛筋腩超级松软之中又带了一丝劲道,而牛蒡超级入味,所以说荔林这位老网红的存在不是没有道理的!
最后还带走了老板自制的祛湿西米水和雪梨水
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想吃它,要提前一小时来排队
无论什么时候来,荔林食店店面都是长长长长长长的一条队伍!
就算是下雨天,店内也是有坐满人,而店外也有摆起桌子!
下雨天去到甚至还有一点点的排队,所以要提前一小时来完全不过分的!
本期探店
店名:荔林食店
时间:07:30-16:00
地址:广州荔湾区西华路163-1号
交通攻略:地铁1号线陈家祠D出口,搭88号公交彩虹桥站下车,下车后直行右转20米就能看到
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