揭阳人的早餐,除了家里妈妈的一碗糜,街边一碗豆浆油条,还有一口一个的小笼包。老榕城榕江影剧院楼下,有一小摊现做小笼包,10多年来风雨无阻。
揭东一对老夫妻,用几十年的时间做出这碗“乡里豆浆”还有油条,喝一碗豆浆也只需要几毛钱,白砂糖可以按自己口味添加。
榕城西宛这家粿汁店是采用最原始的纯米浆制作,经营到现在已有四十年之久。是藏身在这座城市中,不被岁月所掩盖的榕城老字号。
天天排队爆满!揭东城西这碗牛肉面,想吃请赶早咯!
人均:10-20元
地址:揭东区城西揭东公安局附近
营业时间:早餐时段
午餐觅食篇
中午到了,该吃什么好呢?如果你是个上班族,没办法吃大餐,看看下面这些地道的潮汕美食,保准你吃饱翻寻味!
首先出场的,绝对是能震撼所有人的——牛肉炒粿条。这个不用我多介绍了,潮汕的牛肉绝对是威震全世界的。
人均:10-20元(具体看分量)
地址:榕城区东山新河新前围新区一栋
营业时间:早上7点左右至晚上八点
当然还有标配的牛肉肉丸粿条汤,超级爽口!如果时间充裕,还可以约上几个同事一起去打边炉,吃焯牛肉。牛肉火锅是闻名全世界的。
人均消费:15元起
营业时间:早、午、晚餐时段
地址:进贤大道与东湖路交界处(邱金元中学附近)
蒜香炒糕粿,保证你喜欢!可以让店家给你撒多点肉片,也可淋上辣酱,配料多样自己做主。
地址:榕城进贤大道与飞燕四巷交界路口(看地图)
营业时间:午餐时段
经过历史的沉淀和时间的洗礼,竹筒饭并没有消失在民间,揭阳东山这家用火烤出来的特色竹筒饭,是小编目前吃过的最好吃的竹筒饭。
地址:东山新阳东路(小牛津幼儿园附近)
营业时间:午餐、晚餐时段
喜欢吃面食的朋友,还可以尝试一下干面,在榕城中山路尝上一碗老爷干面,配上一碗肉丸葱花汤,每一口都是岁月的味道~
一碗肉丝香葱猪油干面加一碗肉丸清汤,这就是二十多年来不变的标配,来揭东玉湖一定要尝尝这份招牌美味~
营业时间:10:00—22:00(午餐、晚餐时段)
地址:揭东玉湖吴厝村702乡道(益视眼镜斜对面)
在榕城巷畔东一街,有一家合味煲仔饭,用料花样多款,五花肉、猪肉、牛肉、咸鱼等八种口味,根据个人喜好选择不同口味,还可以双拼,如五花肉+牛肉。
人均消费:10—15元(按分量算)
营业时间:午餐、晚餐时段
地址:榕城巷畔东一街(海利牛肉对面)
在乔南电器市场内,也有一家经营了30多年的煲仔饭,只做中餐时段,主打煲仔饭和猪肠胀糯米,一锅色香味俱全的煲仔饭分量特别足,一份足以吃撑!
人均消费:15元
营业时间:午餐时段(约11点-2点)
地址:西关路磐东乔南电器市场内(新康保或金悦KTV对面路口)
推荐去揭东新亨镇中心市场内吃一碗47年岁月沉淀的手工面!永不变的味道!
人均消费:10元—15元
营业时间:早上十点至下午
地址:揭东区新亨镇新亨中心市场内
新亨的手工面一向很出名,这家杜龙手工面有不少人慕名而来,只为尝尝正宗的手工面味道。
人均消费:10~20元
营业时间:早上6点—晚上8点
详细地址:新亨镇硕联商业街往里右手边第一个路口
不苦不涩的苦瓜,和菜脯粒一起下去炒饭,饭粒炒得刚刚好,不会太干,也不至于太湿,再淋上一堆又嫩又香的牛肉,一盘招牌苦瓜炒饭,就成了简单却难以复制美味。
人均消费:10-18元
营业时间:午餐时段、晚餐时段
详细地址:榕城西头乡往毓秀路小巷里(西头乡牌坊进去的第一条巷子)
区政府后面尝尝这家“始于1993年”的六合鱼虾饺
人均消费:6-20元
营业时间:午餐时段(13点左右收摊),晚餐、宵夜时段(18点-24点)
地址:榕城区望江北路与同德路交界处(区政府后红绿灯路口)
女人街转角的一家肠粉店,没吃过你就不知道它的特别!你总是会猜不透下一口吃到的会是什么口味,肠粉里加芋泥,相信揭阳没有第二家了吧。
人均消费:5-10元(按分量算)
营业时间:午餐、晚餐时段(约11点-2点、4点-8点)
地址:榕城区毓秀女人街中前段(追靓服饰斜对面)
榕城二中对面这位风趣阿叔的那盘猪扒饭,你还记得是什么味道么?
营业时间:午餐时分
地址:榕城老二中学校对面巷子
还有榕城这家十多年的无名老店,分分钟让你吃上一顿海鲜大餐~
人均:10-20元(具体按分量算)
营业时间:早餐、午餐时段
地址:榕城摩托街中段(上义小学旁)
30年呀,风雨不改地一直做小米饺。天天包新鲜的小米饺,蒸熟后排放在篮子里。阿姨根据顾客口味选择好小米跟饺子,用小蒸炉把小米饺蒸热,淋上蒜蓉油,就可以上桌啦
地址:东环城路中段(看地图)
营业时间:11:00开始
炒糕粿吃多了,你吃过牛肉炒糕粿吗?色香味俱全,糕粿搭配着牛肉、芹菜、香菜辣椒等爆炒,带点微辣但又特别爽口!
消费:10-20元(按分量算)
营业时间:主要经营午餐时段,晚餐不固定
地址:榕城区仁港美食街后段(祥记食馆)
东一路最火爆的干面就非通弟莫属了,除了面条Q弹好吃,更主要的是卤味与干面的搭配,甜咸间的碰撞不失原有的肉香~
人均消费:7—18元(按分量算)
营业时间:7:00-19:00(新店八点开始)
新店地址:榕城东一路中段新天地大酒楼对面(百年建材旁)
下午茶
忙碌了一天,何不如来个下午茶犒劳一下自己呢?揭阳的小小吃,会在这个时候满足你所有对吃的欲望。
韩词路的咸香饼,咬下去香味四溢。酥香爽口淡淡的咸香填满了空虚的胃。
而在榕城飞燕三巷与四巷的小巷子里,也有一家咸香饼,阿伯已经卖饼30多年了,他家还有超好吃的油锥!
人均消费:2—5元
营业时间:上午7点多、下午4点
详细地址:榕城区飞燕三巷与四巷中间横巷(未来星母婴店对面巷内)
小时候街边总有人推着车在焙卵清糕仔,每次经过,空气中都弥漫着浓浓的蛋糕香味。现在大街上已经很少见到卖卵清糕仔的人了,今天小编要介绍两家卵清糕仔,味道和口感都略有不同,就看你喜欢哪家了。
韩祠路的老牌甜汤店,清凉爽口的龟苓膏,香甜的红豆汤,配上香喷喷的脆皮肠,这个属于揭阳的下午茶时光。
这一份“色彩斑斓”的臭豆腐虽说闻着不讨喜,但吃起来就让人流连忘返了,咬一口外焦里嫩,汤汁也会随着渗透出来,又香又辣又停不下嘴,简直有毒!
人均消费:一份 /10元
营业时间:下午3点至傍晚卖完
地址:榕城进贤门学宫广场旁,往韩祠路方向(鸡排超人斜前方)
新鲜反沙好的咸蛋黄,外表金黄酥脆,趁热一咬,外酥里香,咸蛋黄和白砂糖的碰撞,在嘴里融为一体,让人回味无穷~
人均消费:一粒2元(按分量算)
营业时间:早上9点至晚上9点
地址:榕城区进贤门东环城路后坡巷口
人均消费:每样2元(按分量算)
营业时间:下午3点至晚上6点
地址:榕城区西马路榕江中学对面
在榕城摩拖街中段买麦粿,老板娘一手乘麦浆,一手随后摊开,在放上馅料,包成四角饼,放入大平底锅。 “麦粿”不但好吃,而且有利于健康哦~
价格:每块3元
地址:榕城摩拖街中段(上义学校路口)
这个可能大家都不陌生了,在别的地方人家叫它“糯米糍",而在我们大揭阳,大家都叫”胶罗钱”。甜甜糯米,你也会喜欢。再搭配上软糯可口的鸭母捻,真的超满足!!
地址:揭东区锡场镇锡西市场内
营业时间:7:30—19:00
去揭东一定要尝尝酥肉,酥肉经过油温的“升华”化身酥香脆的绝佳美食,在饥肠辘辘的下午时光,一块酥肉填饱空虚的胃~ 记得一定要蘸上店里特制的醋汁!
人均消费:约10元(按分量算)
营业时间:下午2点到7点
地址:揭东埔田大圆往锡场方向约500米处(即老洋路伟洁家具斜对面)
在仁港美食街后段的交叉路口,也有一家下午3点多出来经营的油炸摊,有炸鸡腿鸡翅、炸番薯片、埔田酥肉,和热狗蟹柳鸡柳等各种小吃。
人均消费:3-8元
营业时间:下午3点多至卖完
地址:榕城仁港美食街后段路口交界处
仙桥蓝兜寻觅美食,第一次吃传说中的“炸粿”
营业时间:下午3点左右至傍晚6点多(“炸粿”卖完也就收档了)
地址:仙桥镇蓝兜村内
吃完热乎乎的美食,来点嫩滑的双皮奶解下火,口里香气浓郁, 奶味浓,蛋味足,超美味!
营业时间:下午3点-晚上12点
榕城店:榕城望江北路与同德路交接红绿灯附近
东山店:东山实验中学中段
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