武夷山当地有很多茶俗，这里讲的是吴屯妇女喝茶的习俗。这种茶宴男子一概不可进入， 只有女性才有资格入席。而且茶宴的地点也不固定，由村里的农家妇女轮流做东。茶宴中会宴请很多女性，因此每个被宴请的女性都会展示一下自己的手艺，做出好菜，捧上好茶，让来的客人感受到他们的热情。
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茶宴的最大特色不是品茶，也不是饮茶，而是喝茶，并且，这种喝法和我们所理解的喝法不一样，他们不用精制的品茗杯，也不用紫砂杯，而是用吃饭的碗。这种大口喝茶的感觉有种大口喝酒的快感，相信一定是这样的，这种独特的魅力不是某一中饮品可以所媲美的，茶宴中的茶叶并不是什么名贵的茶叶品种，就是当地所种的本地茶，很普通但是很引人喜欢。
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茶宴中少不了小菜，村里的妇女会想办法取材料，从自己家里就地取材，会拿最具特色的食材给来客做一顿很不错的小菜，茶宴上以茶代酒，妇女们以茶代酒，相敬如宾，边聊边和，其乐融融。这样不仅交流彼此之间的感情，还能使整个村子越来越和睦，实在是一种不可多得的茶宴方式。
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