自制非油炸薯片
1、切片被切成薄片,在水中除去淀粉。
2、控干水,油的两面撒上盐,放在盘子上不盖,微波炉高火5分钟900w;
三、取出后,如果背部有水,则将高火的表面转1-2分钟。
培根土豆饼
1、土豆洗净后,切成十字的表面,不要太深,把锅放入锅中煮沸捞出,去皮压泥;
2、熏肉和洋葱剁碎。倒入锅中的油,大火至4热,放入培根炒油,放洋葱,洋葱是透明的盛;
三.培根和洋葱倒入土豆泥中,加入盐和黑胡椒拌匀。
4、手油,材料放入蛋糕;
5、火锅,7成热,下小煎至金黄。
DIY薯条
1、筷子的切割厚度;
2、将盐放入水中,土豆放入两、三分钟;
3、暂时摆脱冷水泡;
4、两种解决方案:一种是将篮子放在阳光下,用干淀粉撒在阿基拉的制服上,不加水。冰箱里有冰箱,冰箱被冻硬了。随时吃东西。
5,、70热油,炒金黄色。
葱香煎土豆
1、土豆不需要洗净,去皮,切成小块,葱花分开;
2、到盘子里,撒上少许盐,在锅里蒸起来;
三、取出,用刀轻轻按压,压扁;
4、锅加少许油,加入油炸土豆;
5、用筷子翻脸,煎到两面一点焦炭;
6、加一点油。锅。
7、加入葱炒,摇盆至火;
8、加入少许盐,葱花,继续摇动锅,即可。
香煎土豆饼
1、土豆水蒸,凉后剥皮,用汤匙把土豆压碎,黑胡椒和盐放在牛奶里;
2、把牛奶和土豆泥混合在一起。把土豆泥做成均匀的蛋糕,放入橄榄油中。
芝心薯球
1、2粒中型土豆,冲煮,去皮和汤匙压入泥中;加入1汤匙奶粉、50克糯米粉、盐和胡椒粉,揉搓不粘在手上的面团。
2、将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子,把三明治芝士片每张分成四小份;每个剂子包入一份芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;
3、油底锅加热至50%左右,轻轻放入土豆球中,小火至表面金黄色,壳略硬,用鱼纸捞出后吸收剩余油,吃最佳味道。
鱼香土豆
1、油在锅中加热后,放入切好的土豆块中。
2、锅内热油加入大蒜,加入胡椒、芹菜炒匀均匀粒片成好;
3、加入酱油、白糖、胡椒粉、酱油、醋、料酒,搅拌均匀,加入花生和葱头,均匀炒匀,即可上菜。
麻辣土豆丝饼
1、马铃薯去皮洗净切丝,用少许油湿锅,烧成5热,切成土豆,炒生盐;
2、马铃薯用抹刀结合,轻轻按压,从锅边到煎炸油中,不搅拌;
3、边煎边用铲压土豆丝,把土豆丝做成蛋糕;
4、一边煎黄,翻脸继续金黄;滤油后盘,撒胡椒粉、胡椒粉、味精。
DIY韩式土豆饼
1、将土豆洗净去皮,切下厚厚的切片,蒸入泥中。
2、破鸡蛋,加入牛奶、糖、盐、糯米粉拌匀;
3、将一个好的鸡蛋混合在土豆泥中,调整到适当程度的软,然后分为均匀大小的小团簇,扁平化;加少许油加热。
4、锅,加入土豆上撒点葱花,炒至棕色的底部,另一面也煎至焦黄。
西班牙土豆煎蛋饼
1、把土豆削皮,切成薄片。用水冲洗马铃薯片表面的淀粉。如果不做,将土豆片浸泡在清水中,防止变色。洋葱、鸡蛋和盐切碎;
2、小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄即可出锅。
脆皮土豆泥
1、土豆皮,土豆泥,土豆泥,加牛奶,黑胡椒,盐,拌匀。
2、虾在沸水中煮沸,剥去头壳;
三、春卷皮至半切,取半个春卷皮,放入土豆泥和虾,卷起来,放入油锅中火2, 3分钟。
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