【茶友话茶】第一次买铁观音茶叶要选择什么香型？

　　铁观音茶叶选购要怎么选？是清香型铁观音茶叶好还是浓香型铁观音好？第一次买铁观音茶叶要怎么选择香型呢？华祥苑小编这就为你一一介绍铁观音茶叶不同香型：清香型、浓香型、鲜香型。

　　清香型：属于轻发酵茶叶，清香型铁观音最具有“清汤绿水”的特性，也代表着市场口感，像市场上流行的“歪酸”、“青酸”就是代表着清香型铁观音。清香型铁观音茶叶成色青翠，就如刚采摘下来的茶叶一般，冲泡出来的茶汤清澈翠绿，无枝无沫，香高味醇，适合口味清淡的朋友品饮。清香型铁观音茶叶中的水分较高，适合日常冲泡和欣赏，且极为耐泡，可冲泡5至7次。

　　浓香型：属传统半发醇茶，口感厚重，茶叶成色深绿，呈微微黑黄的状态，是口感最纯正的，深金黄的茶汤正是它浓香型茶叶代表的体现。传统制法的铁观音半发酵时间较长，味道较重，滋味更醇厚，适合资深茶友饮用，还可以暖胃、降血压、血脂、减肥。

　　鲜香型：鲜香型铁观音重在“鲜”字，市场上的“拖酸”、“鲜酸”就是鲜香型茶叶的特征。鲜香型铁观音茶叶青翠，气味鲜香，适合口味清淡的朋友日常冲泡和欣赏。鲜香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻，茶叶中的水份经空调脱水，有助养神。