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【茶友话茶】普洱茶里长“茶虫”了还能喝吗?再这样喝你的肾就没了!

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小时分洗菜的时分,有时会发现菜里有一只正在活动的菜虫,立马就把那片叶子摘下来扔了。而现在,茶里边竟然也会长虫,是怎样一回事呢?

1、什么是“茶虫”?

近来有不少茶友问,说茶饼上有一些小虫子,这茶还能喝吗?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多“虫眼”,还能喝不?

首要,关于“茶虫”,我们应该要分为两种:一种是我们经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们仅仅喜欢吃包装棉纸的“纸虫”,而另一种灰黑色的虫子才是真实的“茶虫”,据了解这种“茶虫”只吃茶叶。惋惜在市场上见过这种虫子的人屈指可数。

2、吃纸的“茶虫”

不知道我们有没有仔细观察过普洱老茶的包装纸,特别是反面有些满满的小孔,看上去真吓人。而这些小孔正是被小虫子咬出来的虫眼,这种虫被称之为“纸虫”,只爱吃棉纸,关于普洱茶并没有害处。这时分只能说这小纸虫没眼光,放着那么贵的普洱老茶不吃只知道吃外边的包装纸,我也是醉了。抵挡这种“纸虫”办法也很简单,用毛刷把茶叶扫洁净,放在通风透气且干燥的当地寄存即可。 

市面上出售茶叶时,其版面长相也是影响价格的一大要素,因而我们要时刻坚持警惕,防止茶叶包装纸被“茶虫”吃光了!

3、吃茶的“茶虫”

刚刚那白色的小“纸虫”是来文娱的,真实的“茶虫”其实是灰黑色的,只要一些质量好的普洱茶中才会呈现。它们专门吃茶,而且专吃好茶,不过不要由于这个就厌弃它们。人家可不是吃“霸王茶”的,它们生命周期很短,生于茶中也死在茶里,之后更是和茶叶融为一体,会让茶变得更好喝。此外,茶虫吃了茶叶拉出的便便通过特殊加工之后还能制成“龙珠茶”,营养价值远高于一般茶叶。

茶虫的特征:曾经呈现的那种小茶虫是白色的,跑得挺快的,有点像蛐蛐,很小个,蚊子巨细。还有黑色的小茶虫,也是个子很小,那是本来白色茶虫的后期了。

真实的“茶虫”是灰黑色的,生命周期不长,多半是死在茶里边,久了就和茶叶混为一体。据一些老茶人所说,“茶虫”是极为有利的,在一些质量好的普洱茶制品里会呈现,它们专门吃茶,而且爱吃好茶,死后即会成为茶的一部分,据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都比陈了50年的生普更美丽更好喝。说起“茶虫”,不得不说的是“龙珠茶”(也称虫屎茶),这种茶是指“茶虫”吃了茶叶后拉出的便便通过特别加工而制成的,虫茶的营养价值高于一般茶叶。

茶虫一般生命周期不长,不需要其他的加工工序,死在茶里边久了就会和茶混为一体了。

温馨提示:“茶虫”是呈现在正常仓储和正常陈化环境下的,切勿和寄存于受潮环境下的普洱茶所招惹的虫子相提并论哦!

4、秋冬季怎样寄存普洱茶?

不管怎样说,茶叶上有虫子总会让人觉得不舒服,因而我们关于茶叶的寄存和仓储必须仔细当心,一起亦要守时查看,防止虫子繁殖,当然,如果你的普洱茶呈现了真实的“茶虫”,那肯定不是一件坏事!

不同种类的茶叶,在不同的时节有所不同,也有不同的寄存办法,尤其是春、夏、冬三个时节对茶叶的影响是比较大的。为了能在冬季更好的存储茶叶,我们能够提前把握存茶常识,以便更好的应对冬季存茶问题,减少不必要的丢失。

在秋冬冬季存茶时要做到“四防”

1.防湿气

茶叶简单吸收空气中的湿气,加快蜕变。所以在冬季应该当令的开窗通风透气,排湿气,平衡内部环境。

2.防低温

有人会说,普洱茶只要防高温的,哪有防低温的?不错,防高温不仅仅是普洱茶一个习惯性的做法和常态,一起也是其它茶类比较适用的管理办法,由于高温会加快茶叶中的叶绿素降解,只要做好防高温,才干使内含物质起到相关效果,坚持茶叶的特性。可是防低温也是不可疏忽的,尤其是在冬季气温十分低的时分特别要注意。

由于,温度过低不利于茶叶的转化。我们都知道普洱茶需要在必定温度条件下才干很好转化,低温会使茶叶转化得十分慢乃至会中止转化,达不到口感上的纯粹、醇香。因而,做好防低温的作业尤为重要。比方可适当的用一下保温灯来添加温度,但千万不能用明火进入库房,这是不可取的。

3.防异味

冬季茶叶简单因吸收异味蜕变,制止茶叶接近其它物品,应阻隔全部有异味的东西。

4.四防强光和紫外线

其实冬季的紫外线和光很强。茶叶长时间受强光线直接照耀,简单发生化学反应,使其蜕变。尤其是在昆明干仓存储的要注意,有寄存于楼房的茶叶,简单受强光长时间照耀,会使茶叶质量下降乃至蜕变报废。所以在阳光简单照到的当地尽量用帘子把它遮起来,这样可防止一部分茶因强光而蜕变。

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