【食全食美】美容养颜枣糕

好吃又好做，所以分享给大家。大家都来尝试吧！特别香！

用料

红枣3~5颗(根据个人喜好，可以多放几颗)

红糖50克

温水150克

低筋面粉200克

酵母4克

美容养颜枣糕(快手早餐)的做法

步骤1

将面粉和酵母搅拌均匀。

步骤2

红糖用温水化开。

步骤3

这是红糖水。

步骤4

大枣洗净，去核儿，用剪刀或者刀切成小块备用。

步骤5

将红糖水加入1中，再将3切好的枣子小块放入搅拌，搅拌完成就如上图，不能太稀也不能太绸。搅拌好的糊糊盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵一小时。(如果是夏天发酵会很快，发到原来的1.5倍左右就好)

步骤6

这是发酵好的枣糕糊糊。

步骤7

找个容器，上面刷上一层油。

步骤8

将6中发酵好的枣糕糊糊放入容器，不可以太满，占容器的8分为宜。(因为蒸的过程还会变大，也可以在上面盖上保鲜膜)上锅蒸，十五分钟左右。拿筷子叉叉，如果没有粘粘的面糊，就是蒸好了。(如果还没好就拿筷子多扎几下，熟的快。)

步骤9

蒸好的枣糕可以在锅里闷一会儿再出锅，如上图，香香的枣糕出炉啦！切开，开吃吧！香极啦！

步骤10

我家宝宝不吃红糖，所以我盖用枣泥。将红枣煮熟，去皮去核，可以将煮枣子的水加入枣泥一些，弄成一碗枣泥水(与红糖水等量)，其他步骤一样。同样好吃，被宝宝吃光光，还补血。

小贴士

1. 枣糕糊糊不能发太过了，不然容器装不下会溢出来。
2. 蒸十分钟后拿筷子扎扎熟的快。不然里面的面糊可能不熟。
3. ​原来的方法是放微波炉叮11分钟，个人试过口感不如蒸出来的软，你们也可以自己试试。