【食全食美】简单易学的蒜蓉粉丝娃娃菜

这盘「金蒜蓉粉丝娃娃菜」，即便是零厨技，也能把它做成吃不起的样子！简单、健康、美好，这不就是生活嘛～

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大蒜｜蒜蓉｜粉丝｜娃娃菜｜蚝油｜味精｜香油｜盐｜

1.大蒜40g，剁成蒜末。

2.粉丝两捆凉水泡软洗净，再用开水浸泡。

3.娃娃菜洗净切段。

4.一半蒜蓉炸至金黄与另一半生蒜蓉混合。蒜蓉加蚝油30g，味精3g，香油3g，拌匀备用。

5.粉丝加盐4g，香油4g，拌匀备用。

6.烧开水，加一勺盐，烫熟娃娃菜。

7.盘子铺一层娃娃菜，一层粉丝，一层蒜蓉。

8.反复几次，撒上葱丝，红椒丝点缀即可。

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