听说南京人爱吃面
这家面馆到底厉害在哪？
让美食君为你一一解答！
招牌酸汤龙鱼面
作为大尾巴猫家的当家花魁
想要吃到这碗酸汤龙鱼面
可是要提前预定的哦！
双人的分量，刚端上来就惊呆了！
店里秘制的招牌汤底
酸酸麻麻还散发着柠檬清香
热油浇过的青花椒让味蕾瞬间过电
光是喝一口汤都要爽到尖叫！
鱼更是任性的只用无刺的龙利鱼肉！
大块的龙利鱼肉蘸点汤汁入口
弹性十足、厚实鲜嫩，一点鱼腥味都没有！
埋在鱼肉下面的手工杂粮面
根根爽滑劲道、Q弹入味
椒麻酸辣的汤汁完全渗透进面里
简直让人欲罢不能！
店里还有几十种配菜可以任意加选
很多都是外面吃不到的优质好货！
☉ 乌鱼籽
太难得了！这里的乌鱼籽居然能做到毫无腥味！脆生生的口感就好像刚刚从海边打捞上来一样！一口一只小乌鱼！
☉ 蟹脚肉
注意哦！这是蟹脚肉不是普通的蟹棒！蟹肉的口感更加香甜，肉质也敲级棒！
☉ 芝士鱼丸
醇香浓郁的芝士芯满到要溢出，一口就能爆浆！爱芝士的小伙伴不要错过！
蟹粉蟹籽丸、虫草花、鳕鱼豆腐、
野生脆笋、云南竹荪……
不瞒你说小编的选择恐惧症都要犯了！
再告诉你一个美味小窍门！
配菜选上3到5样，面汤的口味会更好哦~
而且两人食妥妥吃到扶墙出！
猫辣辣大虾粉
这一盆极具越南风情的河粉
也是美食君的心头好！
海鲜熬出来的清亮汤底清爽又开胃！
每一份大虾粉上面都
足足放了6只空运而来的南美红虾
个个都是身长体肥，诱惑力十足
老板贴心的将虾头虾线都清理的干干净净
剥起来超级轻松！
饱满的虾肉味鲜肉嫩，营养也很丰富
强烈推荐小朋友多吃两只！~
滑润的进口越南河粉即使泡很久
也依然保持着QQ弹弹的口感
一口汤一口粉，今天只想为他疯狂爆灯！
店里除了两款超人气的当家招牌
还有5款一人食面可以选择！
爱吃鲜的点这道！
北海乌鱼籽盖面
别小看这一碗单人面！
料给的超足，分量也是plus级别的！
汤底很特别的使用了沙茶汤
浓郁够味，特别容易上头！
胖乎乎的面筋球绝对是鱼面的标配
把它按进汤里泡到半软
咬下去鲜汤四溢、弹牙筋爽！
汤底包裹着弹韧的粗面，“滋溜”一下滑入口，带着微微的胡椒鲜香，老人和小孩也同样适合哦！
这么美味的盖面，小编也决定找一个烹饪培训班，学习下面类的做法，立马在58同城上搜索了一下，还真有不少成人烹饪培训班。
大尾巴猫鱼面就藏在北门桥的巷子里
清新的文艺工业风，自然不做作
刚进门还以为自己误入了一家文艺咖啡厅
桌子旁还摆满了老板亲自淘回来的书籍
天南海北、各种类型的书都能阅读到！
等餐怕无聊？DIY留言簿了解一下！
随心所欲、天马行空的涂鸦
创作的欲望瞬间就被勾引起来了！
有书有音乐，再满足的吃上一碗鱼面
生活的小确幸就在这里了！
大尾巴猫鱼面
·地址：南京玄武区汇文里北门桥1号1-4
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