民间秘方：
1. 猕猴桃根 250 克切成小段，洗净后酒内浸 1 周后饮用，每日服 3 次，每次 15 克，常服。
2. 猫胎盘，焙干研末，早晚各6 ～ 10 克，黄酒冲服。
3. 柿饼 2 枚，细嚼噙化，常服。
4. 韭菜绞汁 20 毫升，蒸鸡蛋 2 枚，每日分 2 次吞服，常服。
5. 韭黄 50 克，猪肉 50 克，共煮熟食，吃肉喝汤。
6. 核桃树枝或核桃树叶或青核桃煮鸡蛋常服。
7. 威灵仙 30 克，白蜜 30 克，水煎服，每日 1 剂，分早晚，连服 1 周。
8. 百草霜炼蜜为丸，如芡实大，每服用新汲井水调化 1 丸，徐徐咽下。
9. 鲜鹅血每次饮 20 ～ 50 毫升，连服数天。
10. 新生小鼠，新瓦上焙干，研细面，每服 5 ～ 6 克，温酒冲服。
11. 大青叶，水酒各半冲服。
12. 棉花壳，水煎代茶饮。
13. 栋蒲公英，捣汁和酒服。
14. 韭菜叶绞汁，每日 3 次，每次饮 1000 毫升。佐疗药膳薏米菱角瘦肉汤【材料】薏米１２克、菱角１２克、田七３克、诃子９克，瘦肉适量。【做法】菱角去壳，诃子、田七捣碎，上述诸药与瘦肉置煲中，加水煲至瘦肉烂，隔天食一次。【功效】薏仁含有丰富蛋白质、麦麸质、脂肪油和淀粉等，配诃子、田七活血生新，菱角本身又有抗癌作用。此汤适用于食道癌治疗期间作为辅助饮食。
15、五汁参乳膏【材料】龙眼肉３０克，鲜芦根６０克，甘蔗、雪梨各６０克榨汁，生姜１５克榨汁，人参３０克，牛奶３００毫升，蜜糖适量。【做法】把人参、芦根、龙眼肉加水４００毫升，煮至５０——８０毫升，置瓦罐，然后加入诸汁，隔水炖成胶状，调入蜜糖少许炼膏，吞服（不拘时间）。【功效】清胃润燥，补气养阴。
16、本药膳处方，脱胎于《冷庐医话》秘方噎膈膏，原方为人乳、牛乳、芦根汁、人参汁、梨汁、龙眼肉汁、甘蔗汁各等分，姜汁少计，蜜糖适量。善治血枯便燥，反胃噎膈。人参甘微苦微温，能益气健脾；梨汁甘微酸而凉，能生津燥化痰；芦根甘寒，能清热止呕；龙眼肉甘温，能益脾补血；甘蔗味甘性寒，能生津养胃；生姜辛温，能止呕祛痰，治噎膈反胃；蜜糖甘平，能解毒补中。本药膳适用于晚期各型食道癌的辅佐治疗。
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