脑梗应该吃些什么

深秋季节，每年这个时候，因为脑梗住院的病友就越来越多。很多病友会问，脑梗以后应该吃些什么？

今天又是世界卒中日，@陈晨脑科医生介绍给大家7点脑梗病友的饮食原则，建议收藏，转发给身边需要的朋友！

多数脑梗都是因为动脉粥样硬化，血管堵塞造成的。所以加重血管动脉硬化的食物都要少吃，相反，有改善血管硬化作用的食物是可以适量多吃一些的。当然饮食应该以平衡膳食为基础。

第一，限酒最好戒酒。

第二，多吃一些优质蛋白。比如鱼、虾、大豆制品、低脂乳制品等等。

第三，少吃咸菜、腌制、卤制等加工的食物，少吃刺激辛辣的食物和动物内脏。

第四，高糖食物要少吃，比如蛋糕、奶茶、可乐等等。

第五，多选择吃一些新鲜的蔬菜和水果，尤其是深色的蔬菜和水果，比如西兰花、芹菜、西红柿、苹果、猕猴桃、蓝莓、石榴等等。

第六，主食中适量加入一些粗粮，比如糙米、玉米，还有杂粮豆，比如黑豆、薏仁、红豆、芸豆、青豆、黄豆，还有燕麦、红薯。

第七，多吃一些好的植物油，比如橄榄油、亚麻籽油。

此外，管住嘴的同时也要多运动，可以促进血液中的胆固醇，甘油三酯的排泄，减轻动脉粥样硬化。