薰衣草的花香可谓是广为熟知,从厨房用具到生活用品,不管是用来洗浴,洗衣,还是别的一些方面,薰衣草的花香味都占据着举足轻重的地位,现在,我们抛开工业化的产品属性,从植物本身出发,分析一下薰衣草这种植物的种植技术。
一:薰衣草基本情况介绍
1、物种特征
薰衣草(唇形科植物)半灌木或矮小灌木。茎直立,被星状绒毛,老枝灰褐色,具条状剥落的皮层。叶条形或披针状条形,长3—5cm,宽0.3~0.5cm,被或疏或密的灰色星状绒毛,干时灰白色或橄榄绿色,全缘而外卷。轮伞花序通常6~10花,在枝顶聚集成间断或近连续的长约3cm的穗状花序;苞片菱状卵形,具5~7脉,小苞片不明显;花萼卵状筒形或近筒状,长4~5mm,13脉,1/4式二唇形,上唇仅1齿,较长,下唇具4个相等的齿;花冠蓝紫色,长约为萼的二倍,筒直伸,在喉部内被腺状毛,上唇较大,2裂,下唇3裂;雄蕊4,二强,均内藏。小坚果椭圆形,光滑。花芳香,花期6—7月。
2、主要种类
薰衣草植物约28种,分布于大西洋群岛及地中海地区至索马里、巴基斯坦及印度。其中作为香料植物栽培的主要有薰衣草(狭叶)、宽叶(穗)薰衣草和薰衣草的杂交种、杂薰衣草。
3、主要特点
薰衣草喜阳光、耐热、耐旱、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱、怕涝,栽培的场所需要日照充足,通风良好。播种到开花(或采收)所需的时间:126~140d。
二:种植技术介绍
1、播种方式
薰衣草栽培主要有播种、扦插、压条、分根等方法。目前,在生产上主要采用扦插的办法,这样可以保持母本固有的优良品质。
(1)播种
薰衣草种子细小,宜育苗移栽。播种期一般选春季,温暖地区可在每年的3~6月或9~11月进行,寒冷地区宜4~6月播种,在温室冬季也可播种。发芽天数14~21d。发芽适温:18~24°C。发芽后需适当光照,弱光照易徒长。种子因有较长的休眠期,播种前应浸种12h。
(2)扦插繁殖
扦插一般在春、秋季进行。扦插的介质可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭土。选择发育健旺的良种植株,选取节距短粗壮且未抽穗的一年生半木质化枝条顶芽,于顶端8~10cm处截取插穗。插穗的切口应近茎节处,力求平滑,勿使韧皮部破裂。将底部2节的叶片去除,插水2h后再扦插于土中,2~3周就会发根。也可选8~10cm的一年生枝条,在排水良好,保持湿润,20~24°C床温的条件下,40d左右生根。不要用已出现花序的顶芽扦插,因为开花的枝条已老化,发根不良。扦插深度5~8cm,行距20~25cm。注意提高地温,促进根系发育;勤修剪延伸枝,及时摘除花穗,促进分枝,培育壮苗。定植株距60cm,行距120cm。栽后立刻浇水。
(3)分株繁殖
春、秋季均可进行,用3-4年生植株,在春季3~4月用成株老根分割,每枝带芽眼。春季管理:新定植的薰衣草小苗和多年生苗在3月底要及时扒土放苗,在4月上旬气候回升时浇水,为小苗定根、老苗返青浇好关键水。浇水1周后对小苗要及时人工松土,保墒提温,施加尿素,该项利于加快薰衣草春季返青。
2、日常管理
对新定植的薰衣草小苗地块,要浇好定根水,每年浇水4—5次,及时中耕锄草。对小苗在6月20日前出现的花蕾要及时人工打掉,促进植物健康生长、多发枝,为来年高产打下基础。对老苗地块要做到田间无杂草,在5月初要浇好现蕾水,6月浇好花期水。
3、收获收割
等到田间花有30%已谢、70%开花时,一般以晴天上午10:oo为最佳收割期,收割时不带叶和杂物,收割下的花及时运回工房加工,一时加工不完的要放在凉棚下降温处理,以待加工。
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