嘴馋与饥饿，是不一样的

吃是一种文化，更是一种本能，‌‌“吃‌‌”会让人产生快乐激素，尤其是在压力大的时候狂吃后感觉神清气爽，心情立马舒畅了很多，‌‌“吃‌‌”让人快乐就形成了神经环路。有种更为奇特的表现在某段时间突然一股强烈的欲望袭来：想吃某种零食了。

为什么人会在特定的时刻‌‌“嘴馋‌‌”呢？

嘴馋是一种‌‌“精神饥饿‌‌”，但并不等于‌‌“饥饿‌‌”

通俗来讲，嘴馋就是对某种特定食物的强烈欲望，大家千万不要觉得这种欲望很不正常。尽管小的时候很多人有过被家长严厉教育过不能贪吃的经历，但这可并不是你的错。或许有时你想吃的只是香喷喷的猪蹄、童年时最爱的辣条、一碗热气腾腾的小米粥。

嘴馋它更复杂，它涉及到大脑的几个区域，这些区域构成了大脑的奖励中枢（主要为下丘脑调节）。与我们的精神状态和记忆联系起来，因此，一些科学家也把嘴馋称为‌‌“精神饥饿‌‌”。

在古代，‌‌“饥‌‌”与‌‌“饿‌‌”存在着程度上的差别。‌‌“饥‌‌”指一般的肚子饿；‌‌“饿‌‌”是程度很严重的饥饿。如今，‌‌“饥‌‌”和‌‌“饿‌‌”两个字已经混为一谈，合成为一个词，可用来表示任何状态任何程度下的饥饿感，在人体的胃和小肠排空，这时候就会产生饥饿感，想吃东西。

嘴馋都是大脑犯的错

而2011年加拿大卡尔加里大学博士哈维·温卡登也曾就人们对食物的渴望做了大量研究发现，96%的女性和68%的男性犯过‌‌“嘴瘾‌‌”，在一般的情况下，我们会听从内心的召唤，满足口腹之欲。‌‌“嘴瘾‌‌”与阵发性饥饿差异明显。当你饿的时候，你什么都想吃；但当你嘴馋时，就特别想吃某一种食物。

这项研究的发现符合各种各样的渴求，无论是食物、药物还是名牌鞋，都有共同的机制，他们在大脑中的工作方式一样。嘴馋、毒瘾和成瘾行为，如赌博和过度购物，都遵循类似的神经路径。同时，我们对食物的记忆也会影响我们所嘴馋的事物和什么时候会嘴馋

应对方法：

1、制定目标，挑选小袋包装的食品。

2、嘴馋时所食用的食物越来越少。

3、形成良好的饮食习惯，逐步恢复之前的‌‌“一日三餐‌‌”定时定量的节奏。

4、转移注意力。逐步加大工作的量。如果工作实在不忙，也可以和同事闲聊。