红豆生南国，多好的歌词。可见很多人喜欢红豆的寓意，但有很多人知道红豆好吃，却不知道它有什么作用。我给大家介绍一下。
第一，红豆口感软糯，是很好的食物。有很多红豆做的食品，比如红豆馅的酥饼，红豆馅的面包等等。它也是调节肠胃的佳品，而且它营养元素和粗纤维比较得多，需要减肥的人士可以考虑一下。
第二，可以消除浮肿，红豆所含的物质，是可以消脂减肥的，还可以去除体内水肿。所以市场上有很多以红豆为主的食物，很多年轻女性很是喜欢。
第三，可以收腹，很多人尤其长期的坐着工作，导致小腹突出。而红豆是具有平坦小腹的作用，适合办公室工作人员，还有局部肥胖的人可以作为保健食品。
第四，红豆所含的蛋白质很高，可以和鱼肉蛋媲美。但是很多人为了减肥不爱吃肉类食物，那么就可以考虑红豆制作的食物。它的营养价值不亚于肉类食物，而且还是低热低脂肪的食物。
除此以为红豆做法的食物有很多，红豆也是豆沙包的主料，红豆和大米在一起做粥也不错。日常很多做法都能够调养身体，可以适当的多吃红豆。
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